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Riz façon tomate farcie
Recette Cookeo
6 personnes
10 Minutes
9 Minutes
Cookeo
Ingrédients
500 g
de chair à saucisse
1
oignon émincé
Poivre et herbes de Provence au goût
350 g
de riz
4
tomates, coupées en dés
1
petite conserve de concentré de tomates
1 cuillère à soupe
de sucre
Sel au goût
Préparation de la recette
Dans la cuve du Cookeo, activez le mode "doré". Versez un filet d'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé. Laissez dorer légèrement.
Ajoutez la chair à saucisse et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement colorée.
Assaisonnez avec du poivre et des herbes de Provence selon votre goût.
Incorporez le riz en mélangeant bien pour qu'il s'imprègne des saveurs.
Ajoutez les dés de tomates, le concentré de tomates, le sucre et ajustez le sel. Mélangez soigneusement.
Fermez le Cookeo et réglez la cuisson sous pression pour 9 minutes.
Une fois la cuisson terminée, servez le riz bien chaud.
Conseil :
Accompagnez ce plat d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Cookeo
Ingrédients
500 g
de chair à saucisse
1
oignon émincé
Poivre et herbes de Provence au goût
350 g
de riz
4
tomates, coupées en dés
1
petite conserve de concentré de tomates
1 cuillère à soupe
de sucre
Sel au goût
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